cara memasak ikan saus asam pedas

Gochujang atau koch'ujang adalah pasta cabai yang diolah sedemikian rupa melalui proses fermentasi sehingga menghasilkan citarasa yang khas yaitu rasanya yang pedas dan sedikit manis, namun ini bukan sembarang pasta cabai, karena bahan dasar pembuatan Gochujang ini bukan hanya buah cabai yang pedas, tetapi perpaduan antara beras ketan dan bubuk cabai khas korea, dimana proses pembuatannya .

cara memasak ikan saus asam pedas